Il cavallo è un animale appartenente alla famiglia dei mammiferi, sottordine dei perissodattili. È stato ammaestrato dall'uomo per diversi usi, come per il trasporto (cavalcature), l'agricoltura (tiro di aratri) e lo sport (equitazione, ippica). I cavalli sono conosciuti per la loro velocità, resistenza e intelligenza. Sono erbivori e si nutrono principalmente di erba, fieno e cereali.
I cavalli sono animali sociali e vivono in gruppi chiamati branchi, composti di più individui con una struttura gerarchica ben definita. Sono animali territoriali e comunicano tra di loro tramite vocalizzazioni, espressioni facciali e comportamenti non verbali.
Esistono diverse razze di cavalli, ognuna con caratteristiche fisiche e capacità diverse. Alcune delle razze più conosciute sono il purosangue inglese, il quarter horse, l'andaluso e il friulano.
I cavalli sono utilizzati anche per la terapia della pet-therapy, in particolare per aiutare persone con disabilità fisiche e mentali a recuperare fiducia e autostima. Questi animali sono considerati tra i più fedeli e affettuosi compagni dell'uomo.
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